mere liofilizate
Merele liofilizate, adica deschidratate prin congelare rapida la temperaturi sub -50°C, pastreaza culoarea, textura, mirosul, gustul si valoarea nutritiva si terapeutica a fructului proaspat.
Merele se numara printre cele mai cunoscute si cele mai sanatoase fructe, miile de soiuri de mere sunt cultivate si consumate in toata lumea. Merele se asimilează extrem de rapid și au continut ridicat de fosfati si de vitamine, astfel putem obtine din ele instantaneu energie, ceea ce poate fi de mare ajutor la activitatile intelectuale (ex. copii scolari).
Merele contin nutrientii importanti, absolut necesari pentru o alimentatie si un mod de viata sanatoase. Un vechi proverb ne invata: „Un mar pe zi si n-ai nevoie de doctor.”
Merele liofilizate sunt snacksul potrivit in activitatile outdoor. Ocupa putin spatiu in rucsac iar greutatea lor nici nu se simte. Merele sunt sursa naturala de vitamina A si C, flavonoide si potasiu. Quercetina, antioxidant valoros ce se regaseste in merele rosii, este important pentru organism in momente de stres iar fibrele solubile din mar ajuta la mentinerea nivelului sanatos al colesterolului.
Merele liofilizate, adica deschidratate prin congelare rapida la temperaturi sub -50°C, pastreaza culoarea, textura, mirosul, gustul si valoarea nutritiva si terapeutica a fructului proaspat.
Merele se numara printre cele mai cunoscute si cele mai sanatoase fructe, miile de soiuri de mere sunt cultivate si consumate in toata lumea. Merele se asimilează extrem de rapid și au continut ridicat de fosfati si de vitamine, astfel putem obtine din ele instantaneu energie, ceea ce poate fi de mare ajutor la activitatile intelectuale (ex. copii scolari).
Merele contin nutrientii importanti, absolut necesari pentru o alimentatie si un mod de viata sanatoase. Un vechi proverb ne invata: „Un mar pe zi si n-ai nevoie de doctor.”
Merele liofilizate sunt snacksul potrivit in activitatile outdoor. Ocupa putin spatiu in rucsac iar greutatea lor nici nu se simte. Merele sunt sursa naturala de vitamina A si C, flavonoide si potasiu. Quercetina, antioxidant valoros ce se regaseste in merele rosii, este important pentru organism in momente de stres iar fibrele solubile din mar ajuta la mentinerea nivelului sanatos al colesterolului.